- 1 EL Tomatenmark
- 3 Zwiebeln / 1 Gemüsezwiebel
- 500g Paprika
- 300g Kartoffel
- 1L Wasser
- 3 überhäufte TL Gemüsebrühe
- 1 überhäufter TL süßer Paprika
zum Abschmecken:
- scharfer Paprika
- Majoran
- Basilikum getrocknet
Kartoffeln, Zwiebeln mit etwas Öl leicht im Topf anbraten